ไข่เจียวหมูสับฟูกรอบ

 

วัตถุดิบ :
1. ไข่ไก่ 3 ฟอง
2. หมูสับ 50 กรัม
3. ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำมันพืช

ขั้นตอนการทำ :
1. ตอกไข่ใส่ชาม ใส่หมูสับ และซอสปรุงรส ตีให้เข้ากัน
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน เทใส่กระทะ แล้วใช้ตะหลิวคนตรงกลางไข่
3. เมื่อไข่เริ่มสุก และมีสีเหลืองทอง พลิกด้าน 
4. เมื่อได้ที่ จัดใส่จาน พร้อมรับประทาน